Che cosa sono gli allergeni alimentari?

Gli allergeni alimentari sono delle proteine che fanno parte di uno specifico alimento e possono scatenare delle reazioni allergiche in determinati soggetti predisposti. La gravità delle reazioni allergiche dipende da molteplici fattori: Le caratteristiche del soggetto (componente genetica); La quantità degli allergeni assunti; La via di contatto. Una delle caratteristiche …

Servizi di formazione

La SF Business Advisor propone servizi di formazione in aula, on-line e in videoconferenza in materia di: Sicurezza sul lavoro, inclusi corsi Antincendio e Primo soccorso aziendale; HACCP (ove previsto dalla normativa regionale applicabile); Privacy; Formazione finanziata, ecc. Sono molteplici gli ulteriori servizi di formazione offerti a completamento delle esigenze …

Servizi di consulenza

La SF Business Advisor propone servizi di consulenza in materia di: Sistemi di gestione, Internal Auditor e Certificazioni (tra le più note ISO 9001 qualità, ISO 14001 Ambiente, OHSAS 18001); Modelli 231 e responsabilità amministrativa degli Enti; Sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/08 e s.m.i.); Privacy, adempimenti ai sensi del GDPR …